Bäckerei Burger

Unsere Brote

Für ein KERNgesundes Frühstück

An unserem Hauptstandort in der Horner Straße 26 in Großweikersdorf backen wir täglich, von Montag bis Sonntag, frisches Brot für Sie. Unsere Filialen (Verkaufsstellen) in Niederrußbach Oberrußbacherstr. 10 und Neuaigen Hauptstraße 4 beliefern wir Montag bis Samstag den gesamten Tag über mit Brotnachschub. So stellen wir sicher, dass Sie den ganzen Tag über in den Genuss unserer Spezialitäten kommen!

Mischbrote

Unsere Mischbrote sind bei unseren Kunden besonders beliebt. Wählen Sie aus einer Vielzahl an Brotsorten, angefangen beim normalen Hausbrot bis hin zu unserem Weinviertler aus bestem Weinviertler Getreide. Übrigens: Unser feines Roggenmischbrot ist derart beliebt, dass es sein Rezept im Februar 2018 sogar in die Krone geschafft hat!

Spezialbrote

Lust auf etwas Neues? Leiden Sie an einer Nahrungsunverträglichkeit (Laktoseintoleranz) oder möchten sich einfach nur bewusst ernähren? Dann versuchen Sie eines unserer Spezialbrote!

Hildegard-von-Bingen-Brot

Genießen Sie „ein gutes Stück Ursprünglichkeit“. Unser auf den Lehren von Hildegard von Bingen basierendes Brot wird aus wiederentdeckten Getreidesorten aus der Zeit der Ordensfrau gebacken. Die Grundlage bilden Einkorn, Emmer sowie der von der Heiligen besonders hoch geschätzte Dinkel. Damit ist dieses Brot die ideale Basis für eine gesunde Ernährung in Einklang mit Körper und Geist.

Veggie-Korn-Brot

Der ideale Start in den Tag, insbesondere bei Unverträglichkeiten. Denn unser Veggie-Korn-Brot ist nicht nur weizen- und hefefrei, sondern auch frei von E-Nummer-Zusätzen sowie Laktose – und damit 100 % vegan! Starten Sie mit dieser Mischung aus Kürbiskernen, Leinsamen und Sonnenblumenkernen KERNgesund in den Tag!

Schmidataler

Entdecken Sie diese vielseitige Gebäckkreation aus dem Schmidatal. Roggen, Weizen, Sesam und Schmalz verbinden sich in diesem Sauerteigbrot zu einem herzhaften Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Burgers Urgetreide-Loab

Lange vergessene Getreidesorten wie Einkorn und Emmer in Verbindung mit zarten Dinkelsprossen sorgen für einen kraftvollen und gesunden Start in den Tag.

AbendGenuss-Brot

Kohlehydratarme Nahrungsmittel am Abend gelten als Schlüssel zur gewichtsbewussten Ernährung. Wer dennoch nicht auf das Abendbrot verzichten will, findet in unserem AbendGenuss-Brot den idealen Begleiter. Angereichert mit extravielen Eiweißen ist dieses Brot nicht nur besonders nahrhaft, sondern überzeugt auch geschmacklich.

Wagramer Nussbrot

Unser Nussbrot aus den unverwechselbaren Wagramer Nüssen ist über die Ortsgrenzen hinaus bekannt und beliebt. Während der Weinlese und der „Sturmzeit“ bieten wir dieses besondere Brot auch in Form von Wagramer Nussbrotcracker an.

Saisonale Brotsorten

Freuen Sie sich auf saisonale Spezialitäten – wie wäre es zur Grillzeit mit einem Grill-Brot am Stock (Stockbrot), das einfach nur für eine Minute je Seite auf den Grill oder den Toaster gelegt werden muss? Lassen Sie sich von unseren saisonalen Brotsorten überraschen!

Weißbrot

Vom klassischen weißen Wecken über Baguette und Ciabatta – selbstverständlich finden Sie bei uns auch eine große Auswahl an Weißbroten. Besonderer Beliebtheit erfreut sich unser Riesen-Brezen, den wir von Weihnachten bis Ostern ganz nach Ihren Wünschen belegen. Damit ersparen wir Ihnen an den stressvollen Feiertagen (Weihnachten, Silvester, Neujahr, Heilige Drei Könige, Ostern) oder sonstige Anlässe (Geburtstage, Hochzeitstage etc.) einiges an Arbeit und sorgen so für Ihre Entschleunigung. Probieren Sie es!

Haben Sie Fragen zu unseren Brotsorten oder möchten Sie eine Brezen bestellen?

Dann rufen Sie uns unter der Nummer 02955/70227 an – wir freuen uns darauf!

Bäckerei Peter Burger

Produktionsstandort mit Café
Horner Straße 26
3701 Großweikersdorf

Café

  • Mo - Fr
    06:00 - 22:00 Uhr
  • Sa
    06:00 - 20:00 Uhr
  • So & Feiertage
    08:00 - 20:00 Uhr

Bäckerei, Verkauf

  • Mo - Fr
    05:30 - 19:00 Uhr
  • Sa
    05:30 - 20:00 Uhr
  • So & Feiertage
    08:00 - 20:00 Uhr

Verkaufsstelle
Oberrußbacherstr. 10
3702 Niederrußbach

  • Mo - Sa
    06:30 - 10:30 Uhr

Verkaufsstelle
Hauptstraße 4
3430 Neuaigen

  • Mo - Sa
    06:00 - 11:00 Uhr